mercoledì 3 aprile 2013

Stevia...questa sconosciuta!



Fino a poche settimane fa
ne ignoravo l'esistenza
ma poi ho letto questo articolo
e mi sono documentata.

Ho scoperto che è il dolcificante 
più potente al mondo e che 
non causa diabete perchè
 non altera il livello di zucchero nel sangue ( e non è poco),
non contiene calorie,
 non è tossica,
 inibisce la formazione della carie e della placca dentale,
 non contiene ingredienti artificiali e
 può essere usata per cucinare.

Non male per una piantina, vero? 

Reperire la piantina non è facilissimo
ma dal 2011 si possono trovare in commercio
i semini.

Si ma dove?
Spesso su internet 
ma oggi per un insolita botta di fortuna 
ho  trovato i semini in un negozio di fai da te.

EVVAIIII





Non mi sembra vero.
Non vedo l'ora di coccolare i miei semini
e di veder germogliare le prime foglioline.

E voi? La conoscete la Stevia?
L'avete mai coltivata o usata?
Avete dei suggerimenti per i miei primissimi approcci
con la Stevia ?

Grazie in anticipo fanciulle,
vi terrò aggiornate. 



18 commenti:

  1. Vulcanica fanciulla, tieni aggiornata che poi provo a piantarla anche io!

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  2. ^_^ Grazie tesoro, lo farò! Incrocio le dita sperando che la primavera arrivi davvero.

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  3. Mai sentita nominare e felicissima tu ce l'abbia fatta conoscere...ho già segnato sulla Moleskine il nome e qs we giri per serre con Emma e maritino per cercarlo e comprare un po'di piantine per colorare il balcone...sempre che mi facciano uscire dall'ospedale tra domani e venerdì....xxxxxxxx speriamo!!!

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  4. Anche io l'ho scoperta quest'anno in una fiera di giardinaggio che fanno in un paese qui vicino e vorrei chiedere all'agraria vicino a casa mia se riescono a procurarmi le piantine poi ti farò sapere!
    A presto
    Vale

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  5. ciao cara! la usa la mamma del mio ragazzo e si trova benissimo!!

    un bacione
    sabrina

    http://mycherrytreehouse.blogspot.it/

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  6. Io uso ormai da più di un anno quella commerciale, in bustine. Naturalmente però se la coltivi e la usi così è supernaturale ma come fai ad ottenere il dolcificante? sono curiosa...

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    1. In bustine? E non ci posti una foto? Di che marca le trovi? Dai dai....

      Per dolcificare dovrebbe bastare far seccare le foglie. Dovrebbe. ^_^

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  7. Spero di riuscire a trovare anche io i semi, c'è qualcuno in famiglia che ne avrebbe davvero bisogno. Non dimenticarti di documentare la crescita dei semini.
    Baci a te e al pupo!

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    1. Bacioni anche a te tesoro. Attendo il sole per iniziare! ^_^

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  8. Io l'ho trovata in un vivaio, me l'ha fatta conoscere proprio il vivaista. L'anno scorso ci facevo il tè insieme alla menta, schiacchiavo un po' le foglie nella bevanda calda così da far uscire il succo. Però poi ci aggiungevo comunque lo zucchero perché nn mi bastava e ho capito che in questo modo nn frutta molto. Ho cercato su internet e ci sono molti modi per utilizzarla, coi consigli. Il migliore è farla essiccare e poi sbriciolarla ben bene. Di più nn so :)

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    1. Io non riesco mai a trovarla in piantine, grazie per la tua testimonianza ^_^

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    2. Io non riesco mai a trovarla in piantine, grazie per la tua testimonianza ^_^

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  9. Wowwwww grazie per l'informazione e per il link

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  10. io invece ho sempre letto pareri troppo discordanti. chi la santifica e chi la demonizza. c'è anche chi parla di sovraddosaggio e cancerogenicità . nel dubbio, come sempre, io mi astengo. e continuo a usare il mio caro zucchero grezzo. :) un bacione

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